Onze Wijnen
Biologische wijnen uit het hart van Salento
Uit onze wijngaard komen vier unieke labels voort, elk opgedragen aan een familielid. Biologische wijnen die het verhaal vertellen van de grond, de zon en de passie van Salento.
Nonna Isa
Proefnotities: Fijn en delicaat bouquet met tonen van citrus en exotisch fruit, hints van de plantenwereld. Volle, omhullende, hartige, frisse, aanhoudende en fascinerende smaak.
Nonna Gianna
Proefnotities: De essentie van roos en cyclaam omarmen aardbei, braam en granaatappel. Krachtige en gevarieerde indruk. In de mond wordt het goede alcoholgehalte getemperd door zachtheid en frisheid. Intense smaak met elegante afdronk.
Nonno Alfredo
Proefnotities: Rood fruit en een delicate kruidachtige hint, met herkenbare tonen van zwarte kers en zwarte peper. Gekenmerkt door een uitstekende smaakbalans tussen alcohol en zachtheid.
Nonno Gianni
Proefnotities: Minerale aroma's met een verfijnde overlapping van zwarte kers en pruim, aanhoudende kruidige afdronk. Uitstekende smaak vergezeld van zachtheid en typisch alcoholgehalt, wat resulteert in een elegante en nobele dronk.
Van de wijngaard naar de fles
Onze wijnen ontstaan door zorgvuldig beheer van de wijngaard en natuurlijke vinificatie. Inheemse druiven biologisch geteeld, met de hand geoogst en verwerkt met respect voor de Apulische wijntraditie.
Elk etiket draagt de naam van een grootouder van de familie, bewakers van de tradities die ons de waarde van de aarde leerden.
Bestel onze wijnen